La trayectoria de Mar hasta llegar aquí es impresionante…
 
Entre en el campo del turismo en el año 86 de la mano de Matilde Torres
presidenta de Catai Tours y vicepresidenta de Ceavyt, que fallecio el año 2012.
 impulsora la creación a principios de los años 80 del touroperador Catai Tours, que se convirtió en el primero de España en grandes viajes,
 El consejo de ministros entregó la Placa al Mérito Turístico, concedida por Real Decreto, a Catai Tours al poco de celebrar sus tres primeras décadas. 
Con ella aprendí todo sobre el mundo del turismo.
En el año 89 me hice cargo de la promoción de AIR MAURITIUS y en paralelo de la isla, aun desconocida por el público viajero.
En el 2020 entre en ASSET, la asociación de ejecutivas de empresas turísticas con ramas de actuación en toda latinoamericana, como responsable de comunicación y me invitan a formar parte de Of Course el Club de negocios y networking, que comenzó con una iniciativa de Xavier Borras y Aycan Çalışkan que surge en plena crisis del COVID, que paraliza medio mundo e impacta las economías de prácticamente casi todos los sectores de una manera tan fuerte, como no sucedió en décadas.
En un escenario de mucha incertidumbre y la avalancha de noticias poco alentadoras Xavier, quien tiene una amplia experiencia de más de 20 años en turismo, publicidad y comunicación, crea un grupo para empresarios y marcas de los sectores turismo, gastronomía, ocio y shopping, que sirviera como plataforma para intercambiar información relevante y valiosa para los participantes del grupo y para poder generar sinergias y negocios entre ellos.
 
 
Y COMO ARRANCA TU ANDADURA EN EL CLUB?
 
El club empieza con un chat de wasap solo con temas de turismo, con lideres del sector , poco a poco se incorporan os sectores de Lujo, gastronomía y Ocio
Hoy el club ya cuenta con 450 miembros todos directivos.
El club no tiene gastos de membresía, es gratuito ha crecido con la creación de una página web una sección de negocio y otra de redes
Hoy tenemos en el mundo 32 sedes con precios especiales para todos los miembros y salas de reuniones a coste cero en todos esos centros
En paralelo estamos poniendo en marcha cuatro magacines en los sectores de TURISMO-LUXURY-GASTRONOMIA-Y LEISSURE
 
HABLEMOS DE FINANCIACION,CON QUE INGRESOS CUENTA EL CLUB PARA SUS ACTUACIONES
 
En Primer lugar las revistas son hasta ahora digitales aunque tienen una a amplísima difusión  por lo que contamos con publicidad del sector con precios muy especiales para los socios
Estamos también comenzando a representar a compañías, destinos y hoteles, nuestra amplia experiencia y la red de contactos del club nos hace ideales para estos cometidos
 
Finalmente MAR como ves el futuro del turismo
 
El turismo es el motor de todo, el futuro es viajar
Tal vez eso-viajar-es lo que mas echamos de menos después de este difícil año
​Las empresas que han sido co-expositores en el stand de CLUB OF COURSE son: Oficina de Turismo de Isla Mauricio-MTPA, Cinesa, Constance Resorts, Beachcomber Hotels, Sun Resorts, World Hospitality Alliance, Rangali, Alannia Resorts, Bombones Chamball, Hosteleo, Value Retail, Tiqets, Voxtours, Vueling y Damm.
La 41ª Exposición Internacional de Turismo (Fitur 2021) es una edición “Especial Recuperación Turismo”, un claim en el que CLUB OF COURSE tiene mucho que ver ya que su lema es la positividad en los sectores en los que está presente, y muy especialmente en del turismo.

 

​LLEGA EL SOL¡¡¡¡
Los largos días que adelantan la llegada del verano y con ellos nuestras propuestas de moda belleza y estilo de vida

​PRIMER PASO PROTECCION FRENTE A LOS DAÑOS C AUSADOS POR EL SOL
Porque el sol nos da vida pero también puede dañar irremediablemente la piel
BIEN PROTEGIDAS podéis tener un bello color dorado y ¡¡sin daños colaterales¡¡¡
Productos especialmente diseñados para el rostro, el cuerpo, el cabello y los tratamientos apre solaire

​EL MAQUILLAJE…mas ligero reforzando el brillo del color moreno,

 
LABIOS suaves o coral, los nuevos aceites rouges o gloss
Haz clic aquí para editar.

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Los OJOS propuestos por Clarins y Bobbi Brown en cálidos color tierra

​Los AROMAS, frescos y dulces

​BOLSOS Y ZAPATOS COMODOS O GLAMUROSOS
​LEFTIES

MIM SHOES

UN BAÑO CON ESTILO LEFTIES

GAFAS PROTECCION Y MODA LONGCHAMP

LANVIN

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FERRAGAMO

CALVIN KLEIN

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COMODOS BOLSOS TODO-TERRENO de DEICHMAN

Haz clic aquí para editar.

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 FLORES COLAR Y AZUL DEL MAR EN LOS COMPLEMENTOS DE LES GEORGETTES Y PANALUU

NUESTRA PROPUESTA DIVERTIDA¡¡¡¡
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UN LUGAR PARA DISFRUTAR DE LA VIDA-...........Y QUE ¡¡DE PASO¡¡¡ NOS DA UNA ESTUPENDA RECETA

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"Me di cuenta de que no hay nada que acompañe mejor a un arroz que un buen alioli y por qué no probar a hacerlo con spirulina que le iba a dar un toque muy marino a un arroz de marisco" - Javier Alfaro, chef de Rosi la Loca
Alioli de alga spirulina


Ingredientes:
1 huevos o 60g de huevo líquido.
8g de spirulina.
3 dientes de ajo.
8g sal.
500ml de aceite de girasol.


Ponemos todos los ingredientes menos el aceite de girasol en un baso batidor, trituramos bien con la batidora y poco a poco, a hilo fino, vamos añadiendo el aceite de girasol hasta conseguir la textura deseada, ponemos a punto de sal y reservamos en la nevera.


Arroz de cigalas


Ingredientes:
Paella 44cm.
60ml de aceite de oliva virgen extra.
150g de calamar.
6g de pimentón ahumado de la vera.
2 cucharadas de tomate rallado.
1l de caldo de marisco.
200g de arroz dinamita Molino de roca.
4 piezas de cigala tamaño 0.


Calentamos a fuego medio el aceite en la paella, cuando esté caliente, añadimos el calamar para cocinarlo, una vez dorado, añadimos el pimentón de la vera, movemos rápido para que no se nos queme y añadimos el tomate rallado, lo cocinaremos a fuero medio hasta que pierda el agua y se forme una mermelada.


Será el momento de añadir el caldo caliente, una vez levante el hervor añadimos el arroz y lo cocinaremos a fuego fuerte durante 10 minutos, pasado ese tiempo veremos el arroz y los metemos al horno unos 8 minutos y cuando falten 4 minutos ponemos las cigalas para que se cocinen en el horno. Terminaremos con unos puntos del alioli de spirulina.

Pensamos en Fantasía y pensamos en Alicia, para realizar nuestro sueño encargamos a nuestro artesano una pieza única, una pieza con un elixir que vuelve “LOC@S” a todos nuestros invitados y que sin duda repiten.


Receta:


30ml Vodka
20ml Tequila
50ml Zumo de Limón
10ml Licor de sauco
15ml Sirope Lemon grass
10ml Sirope de maracuyá
10ml Sirope de Vainilla


Decoración:


½ Fruta de la pasión cortada
Rellena de peta zeta de chocolate blanco


Elaboración:


Se añaden todos los ingredientes a la coctelera , después añadimos hielo y agitamos enérgicamente.


Tendremos preparada a nuestra Alicia con hielo para que se refresque el continente, después pues lo desechamos y ponemos hielo nuevo.


Serviremos nuestras mezcla perfectamente agitada.
Y decoraremos con nuestra fruta de la pasión aderezada de petazeta de chocolate blanco.


Experiencia:


Un trago exótico y tropical, que refresca tu espíritu y te lleva a un mundo de fantasía en cada trago.


¡Atrevete! ¡Vuelvete Loc@!+123

La Frase de los Lunes 
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Los lunes es lo que sucede entre un café y otro

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