30 ANIVERSARIO DE LA GULA DEL NORTE

LA GULA DEL NORTE® CELEBRA SU 30 ANIVERSARIO EN UN EVENTO ÚNICO JUNTO A SUS EMBAJADORES, ROBERTO LEAL Y ANA IGLESIAS
 
 La Gula de Norte®, marca del grupo Angulas Aguinaga, celebró su 30 aniversario por todo lo alto en la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, en Madrid, con una cena única llena de emociones y de sorpresas de la mano de sus embajadores, Roberto Leal y Ana Iglesias.
A la gran cita no dudaron en acudir numerosas y reconocidas personalidades del mundo gastronómico como los aspirantes de MasterChef: Iván Mariñas (@ivanmchef8_), Amelicious (@ameliciousmchef9), Luna (@lunamchef8_), Arnau (@arnaumchef9) o Rebecca Lima (@rebeccalimap), pareja de Jordi Cruz, así como los influencers Chef Rafa (@rafuel55), Laura Lopez (@laura.lopez.mon), Mirian Pérez (@Honeydressing) o Javier de Miguel (@javierdemiguel_), entre otros.
Tampoco podían faltar en esta ocasión especial los periodistas y amigos más cercanos de la marca quiénes disfrutaron de una velada para el recuerdo.
 
La Gula del Norte® homenajeó así 30 años acompañando a miles de familias en sus celebraciones y haciendo de cualquier comida, un momento especial. Una trayectoria que le ha convertido en una marca con un gran reconocimiento a nivel nacional y en todo un referente en calidad e innovación, ya que ha sabido reinventarse a lo largo del tiempo adaptando su amplia variedad de productos a las necesidades y gustos de los consumidores.



 

​La Gula del Norte® demostró también su gran versatilidad en una noche muy especial con un menú gastronómico de diez diseñado por Ana Iglesias, ganadora de MasterChef 8 y embajadora digital de La Gula del Norte®, junto a Héctor Cancho, jefe de cocina de Medems Catering. Ambos hicieron las delicias de los paladares más exigentes gracias a la perfecta combinación de técnicas y sabores distintos en sus platos consiguiendo, también, acercar la historia de la marca a todos los asistentes. “Esto ha sido todo un reto para mí, estoy muy agradecida de poder compartir mi pasión por la cocina con una marca de gran tradición y reconocimiento, que además confía plenamente en mí y me da la libertad de crear platos tan diferentes y llenos de sabor” afirmó Ana Iglesias durante el evento.

El excepcional menú que se degustó durante la cena comenzó por un aperitivo de inspiración japonesa, gyozas de Gula del Norte® a lo Pelayo con alioli de tinta e ito togarashi, servido en hielo seco, que simulaba la bruma y olor del mar y rías de Guipúzcoa donde comenzó la historia de La Gula del Norte® hace 30 años.
El menú continuó con guiños al norte en toda la selección de platos, destacando las Kokotxas de bacalao salteadas con La Gula del Norte®, vainas y pilpil de ajo negro así como los canelones de txangurro sobre guiso de La Gula del Norte®, espárragos trigueros y alioli de centollo. 
Además, para amenizar la velada, La Gula del Norte® contó con la compañía teatral Jamming, especializada en teatro de improvisación, quiénes realizaron un show muy dinámico que no dejó indiferente a nadie, creando una historia que conectaba con los momentos más especiales vividos por los invitados junto a la marca, con un toque de humor y sorpresa.
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El anfitrión del evento, Roberto Leal, embajador de La Gula del Norte®, compartió también durante el evento su enhorabuena y profundo agradecimiento y admiración por la marca: “Es un placer ser parte de esta gran familia, enhorabuena por estos 30 años siendo La Auténtica y formando parte de esos momentos tan especiales en nuestras vidas, como este. Os deseo que tengáis, por lo menos, otros 30 años repletos de momentos tan únicos”
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